Herzlich Willkommen im Druckwasserwerk!

Erbaut im Jahre 1899, diente das Maschinenhaus im neuromanischen Stil zur Versorgung der hydraulischen Antriebe der Frankfurter Hafenanlagen.Im Jahre 2009 wurde das ehemalige Maschinengebäude komplett restauriert und das Restaurant Druckwasserwerk entstand.

Wir bieten unseren nationalen und internationalen Gästen eine außergewöhnliche Frankfurter Lokalität– in der viel Liebe zum Design, jede Menge guter Service und natürlich reichlich gutes Essen steckt.
Werden Sie ein Teil unseres Teams, wir freuen uns auf Sie!

Küchenchef (m/w)

Zeichnen Sie sich aus durch Zuverlässigkeit und eine hohe Kommunikationsfähigkeit? Besitzen Sie ein gutes Gespür im Umgang mit Menschen und zeigen ein freundliches und professionelles Auftreten? Auch eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung ist uns wichtig.

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit anspruchsvollen Aufgaben und attraktive Einkommensmöglichkeiten sowie weitere Entwicklungsmöglichkeiten in unserem Unternehmen.

In der Position sind Sie verantwortlich für ein Küchenteam von 8 Köchen sowie unsere Auszubildenden.

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Sie leiten und koordinieren sämtliche Aktivitäten und Abläufe Restaurant
  • Sie wirken auch selber mit bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen für unser vielseitiges a la carte und Veranstaltungs- Geschäft und gestalten unsere Speisen- und Menüangebote.
  • Sie sorgen für einen funktionalen, wirtschaftlichen Personal-und Wareneinsatz im gesamten Küchenbereich
  • Sie gewährleisten und verantworten die vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Sie sind Vorbild und Ansprechpartner für unsere jungen Köche und Azubis
  • Sie haben ein Auge für Sauberkeit und kümmern sich um die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Sie denken, wirken und handeln im Sinne des Unternehmens

Sie besitzen mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in vergleichbaren Küchen und sind aktuell als Küchenchef oder Sous Chef tätig.
Für die klassische sowie innovative Deutsche Küche können Sie sich begeistern und kochen gerne mit frischen Produkten? Sie haben Organisationstalent, unternehmerisches Denken und sind stresserprobt?

Dann sind Sie der richtige Kandidat/die richtige Kandidatin für uns!
Wir freuen uns sehr auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und stehen Ihnen für Rückfragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Restaurant Druckwasserwerk
Rotfeder Ring 16
60327  Frankfurt
Deutschland
Telefon: 069-2562877 00
Telefax: 069-2562877 20
E-Mail: d.arnold@restaurant-druckwasserwerk.de
Internet: www.restaurant-druckwasserwerk.de
Ansprechpartner: Frau Dana Arnold

Veranstaltungs- & Eventmanager (m/w) 

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Konzeption und Erstellung von kundenorientieren Angeboten und Präsentationen
  • Vorbereitung von Angeboten, Verträgen u. Kalkulationen
  • Wahrnehmen von Kundenterminen & Budgetierung und Kostenkontrolle
  • Einholen und Koordination von Dienstleisterangeboten
  • Termindisposition, Überwachung von Options- und Angebotsfristen
  • Operative Unterstützung & Kundenbetreuung bei Veranstaltungen

 

Das Wohlergehen unserer Gäste liegt Ihnen am Herzen und Sie bringen folgende Voraussetzungen mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Veranstaltungs- und/oder Cateringbereich oder vergleichbare Qualifikation
  • Freundliches und selbstbewusstes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
  • Selbstständigkeit und Eigeninitiative
  • Spaß am Organisieren und Verkaufen
  • Teamplayer mit kommunikativen Stärken
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Sorgfalt & Genauigkeit
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden Ihr Gesamtbild ab

 

Wir bieten Ihnen:

  • Vielseitiges und sehr abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem dynamischen Arbeitsumfeld 
  • Karrierechancen in einem innovativen und renommierten Unternehmen
  • Spaß an der Arbeit in einem engagierten, jungen Team
  • Die Möglichkeit sich bei spannenden Herausforderungen aktiv einzubringen und kreativ mitzuwirken

Sie möchten diese spannende Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann 

in Vollzeit/ Teilzeit

Sie übernehmen diese Kernaufgaben:

  • Persönliche Beratung unsere anspruchsvollen Gäste
  • die Liebe zum gehobenen Service am Gast
  • Begeisterung für neue Herausforderungen
  • Eigenverantwortlich Durchführung von Buchungen und Abrechnungen

 

Sie überzeugen uns mit diesen Erfahrungen und Fähigkeiten:

  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung 
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie Erfahrung im a la carte Service
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Bei uns erwarten Sie:

  • Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Position mit langfristiger Perspektive in einem innovativen Unternehmen.
  • Umfangreiche Trainings-, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Spaß an der Arbeit in einem engagierten, jungen Team
  • Jährliche Feedbackgespräche
  • Mitarbeiterfeiern

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen.

Sollten Sie Fragen dazu haben, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!